Cotechino in crosta di pasta sfoglia

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso che potrete preparare durante le feste di Natale sopratutto a Capodanno come antipasto o secondo piatto, a voi la scelta! Il cotechino in crosta viene realizzato semplicemente ricoprendolo con delle fette di mortadella e successivamente viene avvolto nella pasta sfoglia e infine … Continua a leggere Cotechino in crosta di pasta sfoglia

Ciambella salata di Natale

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questa gustosa ciambella salata, un rustico lievitato  e farcito con prosciutto cotto a cubetti, salame e formaggio. Questa ciambella salata è perfetta da preparare durante le feste natalizie ma va benissimo in qualsiasi occasione. Ecco la ricetta:   Ciambella salata di Natale                      Ingredienti: 600 … Continua a leggere Ciambella salata di Natale