Pizzette di sfoglia con pomodorini, mozzarella e olive

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi parlo di queste gustosissime pizzette di sfoglia con pomodorini, mozzarella e olive, uno stuzzichino sfizioso, perfetto per l'aperitivo o semplicemente per una merenda gustosa adatta sia a grandi che piccini. Ecco gli ingredienti per realizzare questa ricetta: Pizzette di sfoglia con pomodorini, mozzarella e olive Ingredienti per … Continua a leggere Pizzette di sfoglia con pomodorini, mozzarella e olive

Torta salata con ricotta e zucchine

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo la torta salata con ricotta e zucchine, un piatto che potete preparare per una cena veloce o per un aperitivo con gli amici. Io adoro le torte salate, sono un ottimo salva cena poi le preparo spesso per i miei buffet e si possono fare in … Continua a leggere Torta salata con ricotta e zucchine

Rotolo di sfoglia con patate e prosciutto cotto

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questo sfiziosissimo rotolo di sfoglia con patate e prosciutto cotto perfetto da preparare per la vostra famiglia o per gli ospiti sia a pranzo che a cena. Per realizzare questa ricetta ho utilizzato un rotolo di pasta sfoglia rettangolare farcito con delle patate lessate e successivamente … Continua a leggere Rotolo di sfoglia con patate e prosciutto cotto

Girelle salate di pasta sfoglia con mortadella e formaggio

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi ho preparato delle gustose girelle salate di pasta sfoglia con mortadella e formaggio a fette. Queste girelle sono perfette per un aperitivo con gli amici, buffet o semplicemente da mangiare come spezza fame o per merenda. Realizzare queste girelle è davvero semplicissimo, io ho utilizzato un rotolo di … Continua a leggere Girelle salate di pasta sfoglia con mortadella e formaggio

Torta salata con patate e formaggio

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questa buonissima torta salata con patate e formaggio, un rustico perfetto per ogni occasione, gustoso e semplicissimo da realizzare. Per preparare questa torta salata ho utilizzato pochissimi ingredienti solo un rotolo di pasta sfoglia già pronta, delle patate tagliate a fette sottili e del formaggio edamer … Continua a leggere Torta salata con patate e formaggio

Galette des Rois-dolce francese per l’Epifania

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Avete già scelto il dolce che preparerete per la festa dell'Epifania? Ancora no? Allora vi consiglio la galette des rois, un dolce tipico francese che si prepara proprio in occasione del 6 gennaio. Questo dolce è composto da due strati di pasta sfoglia con all'interno della buonissima crema frangipane … Continua a leggere Galette des Rois-dolce francese per l’Epifania

Cotechino in crosta di pasta sfoglia

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso che potrete preparare durante le feste di Natale sopratutto a Capodanno come antipasto o secondo piatto, a voi la scelta! Il cotechino in crosta viene realizzato semplicemente ricoprendolo con delle fette di mortadella e successivamente viene avvolto nella pasta sfoglia e infine … Continua a leggere Cotechino in crosta di pasta sfoglia

Albero di Natale di pasta sfoglia salato

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi voglio darvi un'altra idea sfiziosa per il periodo natalizio, un antipasto davvero gustoso da mangiare caldo ma è buonissimo anche freddo: L'albero di Natale di pasta sfoglia salato! Questo è un rustico molto semplice da realizzare, che potete preparare durante le feste natalizie come antipasto o come aperitivo. … Continua a leggere Albero di Natale di pasta sfoglia salato

Pizza parigina-ricetta napoletana

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi voglio parlarvi di questa gustosissima pizza parigina, un rustico tipico della cucina napoletana formato da uno strato di pizza e uno di pasta sfoglia, ripieno di prosciutto cotto, provola e passata di pomodoro. Ecco la ricetta:   Pizza parigina-ricetta napoletana                                Ingredienti: 230 g. di farina 0 … Continua a leggere Pizza parigina-ricetta napoletana