Lasagne con broccoli e salsiccia

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo un primo piatto davvero gustoso: Le lasagne con broccoli e salsiccia. Questo può essere un primo piatto perfetto da preparare la domenica a pranzo oppure da offrire ai propri ospiti. Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta:   Lasagne con broccoli e salsiccia … Continua a leggere Lasagne con broccoli e salsiccia

Fusilli alla crema di peperoni e stracchino

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo un primo piatto semplice ma davvero molto gustoso: I fusilli alla crema di peperoni e stracchino. Io adoro i peperoni, trovo che stiano bene ovunque anche sulla pasta, magari accompagnati da un buon formaggio come lo stracchino. Se anche voi come me siete amanti di questo … Continua a leggere Fusilli alla crema di peperoni e stracchino

Lasagne al pesto genovese

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo delle gustosissime lasagne al pesto genovese, un primo piatto semplice da realizzare e davvero buonissimo! Vi occorreranno pochi ingredienti per preparare questa ricetta, solamente besciamella, pesto alla genovese e lasagne secche. Questo piatto è perfetto per ogni occasione, sicuramente stupirete i vostri ospiti. Ecco gli ingredienti … Continua a leggere Lasagne al pesto genovese

Paccheri al sugo di melanzane

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi per pranzo ho preparato questi paccheri al sugo di melanzane, un primo piatto gustoso, semplice e facile da preparare! Bastano pochi e semplici ingredienti per realizzare un buon piatto, io ho utilizzato solamente una melanzana, della passata di pomodoro e cipolla tritata. Ecco gli ingredienti che vi serviranno … Continua a leggere Paccheri al sugo di melanzane

Gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi ho preparato per pranzo questi buonissimi gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano. Questo è un primo piatto semplice e veloce da preparare, adatto a ogni occasione. Ho preparato questa ricetta utilizzando della panna da cucina, zafferano e salsiccia. Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta: … Continua a leggere Gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano

Gnocchi con pesto e stracchino

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi per pranzo ho preparato questi gustosissimi gnocchi con pesto e stracchino. Questo è un primo piatto davvero semplice e veloce da preparare, perfetto quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina. Basta sciogliere lo stracchino insieme al pesto, cuocere gli gnocchi e il pranzo è pronto in … Continua a leggere Gnocchi con pesto e stracchino

Risotto cremoso con carciofi e mascarpone

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi per pranzo ho preparato questo risotto cremoso con carciofi e mascarpone, una vera delizia! Questo primo piatto è una golosa variante del classico risotto ai carciofi, viene arricchito e reso cremosissimo dalla presenza del mascarpone. Vi consiglio di provarlo, alla mia famiglia è piaciuto tantissimo poi è anche … Continua a leggere Risotto cremoso con carciofi e mascarpone

Zuppa di cavolo nero e fagioli borlotti

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi fa davvero freddo qui a Torino allora per scaldarmi un po ho preparato  questa buonissima zuppa di cavolo nero con fagioli borlotti e patate, davvero semplice e facile da realizzare. I piatti leggeri come questo sono l'ideale per smaltire i chili di troppo dopo le feste poi si … Continua a leggere Zuppa di cavolo nero e fagioli borlotti

Risotto piccante con la ‘nduja

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi per pranzo ho preparato un primo piatto davvero buonissimo! Il risotto piccante con la 'nduja è un piatto molto saporito. La 'nduja è un salume tipico della Calabria, ha una consistenza molto morbida praticamente spalmabile e un gusto molto piccante. Si può utilizzare per preparare primi piatti, antipasti … Continua a leggere Risotto piccante con la ‘nduja