Rustici farciti

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo la ricetta dei rustici farciti che mi ha gentilmente dato il mio amico pizzaiolo, Francesco! Non finirò mai di ringraziarlo per questa fantastica ricetta, non ho mai mangiato dei rustici così buoni! Potete farcirli come più vi piace, saranno buonissimi in qualunque modo. Ecco gli ingredienti … Continua a leggere Rustici farciti

Annunci

Treccia salata con olive verdi e pancetta

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi ho preparato questa gustosissima treccia salata con olive verdi e pancetta, un rustico perfetto da portare alle vostre scampagnate di Pasquetta! Questa treccia salata è un soffice pan brioche farcito con olive verdi e pancetta dolce a cubetti, l'ideale anche per un aperitivo o merenda salata. Ecco gli … Continua a leggere Treccia salata con olive verdi e pancetta

Rustici con zucca e pancetta affumicata

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questi rustici con zucca e pancetta affumicata molto simili ai panini napoletani ma senza strutto, soffici e gustosissimi. Questi rustici sono perfetti anche per i buffet, li potete farcire come preferite, con salumi e formaggi oppure con verdure, io li ho farciti con zucca e pancetta … Continua a leggere Rustici con zucca e pancetta affumicata

Calzoni al forno-Ricetta siciliana

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo una ricetta davvero speciale: I calzoni al forno tipici della Sicilia. Questi morbidissimi calzoni fanno parte della famosissima rosticceria palermitana che tutti o quasi conoscono! Ho scoperto questa fantastica ricetta grazie alla bellissima iniziativa che hanno creato alcune mie colleghe foodblogger su facebook, si tratta di … Continua a leggere Calzoni al forno-Ricetta siciliana

Pan brioche salato di zucca con funghi e provola

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questo soffice pan brioche salato di zucca con un gustoso ripieno di funghi e provola. Ecco la ricetta:   Pan brioche salato di zucca con funghi e provola                                Ingredienti: 550 g. farina 0 200 ml. latte 50 ml. olio di semi 1 bustina lievito … Continua a leggere Pan brioche salato di zucca con funghi e provola