Biscotti morbidi ai fichi e cioccolato

Benvenuti nel mio blog cari lettori! Oggi vi propongo questi deliziosi biscotti morbidi ai fichi e cioccolato. Sono davvero irresistibili, uno tira l’altro, vi garantisco che metterà a dura prova la vostra golosità! Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta:

 

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Biscotti morbidi ai fichi e cioccolato

 

 

      Ingredienti:

  • 4 fichi
  • 150 g. di farina 00
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 60 g. di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di bicarbonato

 

       Procedimento:

Per realizzare i biscotti morbidi ai fichi e cioccolato dovete per prima cosa togliere la pelle ai fichi e schiacciarli con l’aiuto di una forchetta.

Ora aggiungete lo zucchero, un cucchiaio di olio di semi e la farina precedentemente setacciata insieme a un pizzico di bicarbonato.

Mescolate bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno e per ultimo aggiungete anche le gocce di cioccolato.

Ora, aiutandovi con due cucchiaini formate delle palline con il composto e adagiatele su una teglia rivestita con della carta forno.

Fate cuocere i vostri biscotti in forno a 180° per circa 10/15 minuti. Buon appetito!

 

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Grazie, a presto!

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